Villar Hnos

En la esquina de la Ave.Independencia con Pasteur esta Villar Hnos. No se si es algo pero se que es de todo, y cuando se es asi por lo general no se es excelente en nada. Pero bien, este negocio es grandisimo, es restaurante, es panaderia, es bar , terraza, es reposteria, venden agua, y venden sandwiches y jugos. Todo con su letrerito por aqui panaderia, por allí agua , por acá sándwiches y justo ahí me senté,  del lado de los sándwiches en la pasteur.

El aire frio a mas no poder , el sito como ya les describí, decorado por un ingeniero y construido por un arquitecto , o probablemente por uno de los Hermanos Villar jejeje, en fin con todo y eso es agradable.  Los mozos acostumbrados a servirles a todo tipo de clientes, son rapidos y amables y te orientan bien.

Yo ordene un sándwich de pastrami y queso emental en pan francés , lo cual era un paso arriesgado y mas cuando el  sandwichero me pregunta que si le pone Catchup y Mayonesa, a lo cual dije que no obviamente. Para mi sorpresa, el sandwich estaba buenisimo, y a buen precio .

En definitiva,

Yo vuelvo

Fabian

A pocos pasos de Fellini’s , en la Ave.Roberto Pastoriza encontramos esta delicatesen y pasteleria con productos de excelente calidad y sabor. El sitio es elegantisimo y moderno, muy europeo y los bocadillos que encuentras alli son exquisitos. El pan de matequilla no tiene comparacion, los canapes tampoco y la reposteria aunque no la he probado se ve tentadora.

Una sola queja tengo, los empleados no estan a la altura del lugar, estan bien vestidos , pero son desatentos y aburridos , les hace falta una sonrisa de cortesia. Y la cajera del deli, llegas y te hace sentir como que le interrumpiste su letargo.

Yo vuelvo por que todo lo que venden alli es digno de experimentar, solo que ignorare a los empleados, tal vez si el dueño esta presente no sean asi.  Otra cosa, un wrap no se calienta al horno!!!!

Repito ,

Yo vuelvo.

Update: Volvi ayer, a las 6 de la tarde y estaba todo correcto, esta vez probe los postres y me gusto mucho el pie de manzanas , excelente !!! este sitio vale la pena. Es caro pero vale la pena.

Deli & Co

En la Charles Sumner esq. Manuel de Js.Troncoso encontramos este pequeño deli, muy agradable, con la elegancia que da la sencillez y la simplicidad, con dos ambientes, el interior con aire acondicionado y el otro un pequeño deck exterior.

Se especilizan en sandwichs y sopas, muy buenos y con los mejores ingredientes, probe la sopa de habichuelas blancas , la de vegetales con pollo y el chili con carne , tambien probe el sandwich italiano.  A decir verdad las atenciones que recibes son muy buenas , aunque tardan un poco en servirte.

Me gustaria sugerirle al propietario que le ponga menos ingredientes a los sandwiches, por que al tener tantos, es dificil que sientas el sabor de la combinacion que has elegido puesto que es tanto queso tanto jamon tanto todo que en una boca normal no es facil que logres morder de un todo, y tienes que ir acomodando el bocado y acabas porbando el jamon , emental, el manchego, el repollo, las aceitunas y el jalapeño (ital mex??).

En terminos de precio, veamos,  un sandwich italiano con ingredientes de la mejor calidad, de 11 pulgadas (comen dos ) una sopa de vegetales y pollo , un refrigerio y una empanada de queso, totalizo RD$535.00 , algo caro si lo ves rapido , pero no es asi, es un precio justo, ya que es un sandwich  de mas calidad que cualquiera que encuentres por ahi.

El pan es horneado por ellos mismos y aunque es un Deli, creo deben ofrecer la opcion de sandwiches calientes, si la tienen no la vi o no me la ofrecieron.

Yo vuelvo

Pala Pizza

No tenia intencion de mencionar cadenas de comida rapidas en este blog pues todos saben la calidad de cada una de ellas , sin embargo me permito hacer referencia a la mozarella marinara , a la pizza de masa integral con tomates frescos y a los nuevos wraps de esta cadena de pizza netamente dominicana , los felicito, estan muy buenos y saben igual aqui en Santo Domingo , en Santiago y en La Vega.Los felicito!!!
Yo vuelvo.
update : probe las pizzas Alfredo y Barbecue, sacaron un 100 !!! buenisimas, pruebenlas

La marquetica

Falta poco para que todos tengamos un amigo, un primo, un tio, un hermano que esté en Bavaro. Pues este campito con Hard Rock Café, Tony Romas y en diciembre un cine, está llenandose de ofertas gastronómicas. Hace un tiempo unos jovenes trabajadores de Santiago abrieronó un mini market en pueblo bavaro, luego pusieron a un cocinero que trabajaba en Capresso en Santiago, que se encarga de preparar unos sandwichs, wraps, quesadillas y hamburgers en la parte de atras del negocio. Son buenisimos, con ingredientes frescos y en buena cantidad. Es un punto de encuentro al medio dia y en las noches hay que hacer yuca para poder comerse uno. Los precios rondan desde RD$110.00 hasta RD$180.00 y de verdad que dejan satisfecho a cualquiera.
Un wrap de pollo, queso, genoa, lechuga romana y tomate con una salsa rosada que prepara el chamo los dejará mas que satisfechos, prueben el italiano con genoa, queso probolone, mortadela, genoa, lechuga, tomate y pesto, buenisimo!!!!! Uno de jamón, queso y una pasta de pollo que se prepara siempre todos los dias, excelente. Tienen jugos de melón, lechoza K y frozen de fresa. No se arrepentiran, pidalos para llevar o comaselos en la incomoda barra que tienen, no se arrepentiran.

Yo vuelvo!!!!!

El carrito de Marchena

Algo debe tener bueno este sitio de Santiago , pero necesito que me lo digan pues yo no pude determinar que es.
Lo primero es que no hay parqueo, pues de todas formas me apersone alli con mi esposa en animo de reunirme con varios bloggers amigos, en fin llegamos , estaba lleno y hasta en la acera frente y justo donde uno entra habia dos jeepetas parqueadas en el mismo medio obstaculizando el acceso al interior del local, mal indicio.
El local estaba repleto, llenisimo , me alegro por el dueño. Ubicamos una mesa en el area con aire acondicionado, nos sentamos y fuimos ignorados por unos 5 u 8 minutos, en fin llega el mozo, nos trae el menu y se retira de nuevo, vuelve a los 10 minutos para preguntarnos sobre la bebida, le decimos y enseguida empezamos a hacerle preguntas sobre la comida, pero solo una , solo una , se los juro solo una.
Señor que es una papa especial? le preguntamos al mozo, el tipo con cara de mala gana nos contesto casi imperceptiblemente miro hacia otra lado y sin decirnos nada se retiro de nuestra mesa y se acerco a otra y empezo a tomarles la nota . Mi esposa y yo nos miramos sorprendidos , y sin mediar palabras nos levantamos y nos fuimos . Mas sorpredente aun fue que le pasamos por el mismo frente al disfrazado de Maitre´D (el que nos atendio) y ni se inmuto.
Gracias Carrito de Marchena por tratarnos tan mal , que por eso pudimos disfrutar de una excelente velada en otro lugar donde nuestro dinero si es bien recibido.
Mas tarde nos encontramos con los bloggers con quienes habiamos quedado en reunirnos en el citado lugar , y oh!!! sorpresa , ellos estuvieron alli y tampoco pudieron cenar y logicamente se fueron.
Yo no Vuelvo
Un sandwich no puede ser tan bueno como para que uno tenga que soportar un mal servicio. Le recomeiendo al dueño que se contrate a cualquier mujer de las que venden cerveza y refrescos en el estadio cibao para que le esntrene el personal.

La Barra Payan

Creo que no hace falta decir donde esta ubicada, pero para cumplir requisitos les dire que esta en la Calle 30 de Marzo casi esq.27 de febrero en esta ciudad capital, en la periferia de San Carlos.
Tiene todo el peso de los años encima pero los lleva de lo mas bien y espero que no la renoven , pues perderia su encanto.
Es una barra tal y como lo dice su nombre, un edificio de esquina color azul que se nota fue construido por los 50´s tal vez antes, entras por una de sus multiples puertas y de una vez encuentras el mostrador en L , con banquetas y su tope de formica.
De este lado del mostrador , muchos clientes comiendo u ordenando para comer o para llevar , pero todos leyendo el menu en letras rojas pintado en una de las paredes.
De aquel lado del mostrador , al menos 12 empleados , cajera , sandwicheros y jugueros y mozos.
En ambos lados la misma bulla y algarabia.
Un sandwich que ellos llaman el Payan especial , y un jugo de zapote con K (leche carnation of course) fue lo que cene a las 2 de la mañana o me desayune? Todo por RD$135.00 pesos , los RD$135.00 mejor gastados en este blog , sin lugar a dudas.Yo vuelvo.

Light and Tender

Light and Tender es un restaurant nuevo que abrió sus puertas en Santo Domingo en la plaza comercial Dominica, está al lado del famoso Tokyo Motors. Es un local pequeño, pero agradable, las sillas son cómodas y eres recibido por Adonay Fermin, un gran caballero que sabe de eso. Su cara puede resultar familiar, pues en los primeros años de Carnivores, él era el gerente, y vale decir que ese lugar ofrecia los mejores hamburger de la capital, pero estamos hablando de Light and Tender.

Su menú es light, con ensaldas, sandwiches y algunos cortes como el churrasco. Pedimos un Chicken and Cheese Sandwich muy bueno y el Filet steak and cheese tambien muy bueno. Para Alfonsito, le prepararon lo que el pidió: Pollito, papas fritas y cachú, se lo hicieron tal como pidió y también estaba bueno.

Es una opción fresca, saludable y económica (935 pesos por una ensalada, tres platos fuertes, bebidas y café) para comer, la plaza tiene muchos parqueos. Yo vuelvo a comerme un Churrasco steak and cheese y darle una mordia al que pida un hamburger, si son como los que hacian en Carnivores, volveré muchas veces mas.

Spoon

Situado en un diminuto espacio de una plaza en la Gusavo Mejia Ricart 47, al lado de Casa Ivelisse y casi al frente de SteakHouse Cafe, en esta ciudad de Santo Domingo,se encuentra usted este lugarcito acogedor que aunque no tienen ni sopas ni caldos en su menu se hacen llamar Spoon. Pero eso no importa, el lugar se ha especializado en sandwiches hechos en pan turco o donair como le llaman y tambien en hot dogs new york style.
Probe el Philly Cheese steak y estab delicioso y un amigo pidio un donair tadicional de pollo , ambos muy buenos.
El precio es alto atendiendo que es un sandwich pero todo es de excelente calidad.
Yo vuelvo

La Esquina de Tejas

Pareceria que donde quiera se encuentre un cubano, hay un restaurant con este nombre, en alusion al famoso edificio cubano situado a medio camino de la Habana y La Vibora y que desde los años de 1820 han convergido diferentes sucesos y negocios que dieron pie a su fama , esparcida por todo el mundo gracias a los exiliados cubanos.

Para suerte nuestra, tambien en nuestro pais, tenemos una Esquina de Tejas, famosa con mucho merito por sus excelentes y enormes sandwiches cubanos, (pan frances, queso danes , jamon, y pierna, con mostaza y pepinos, uhmmm)

Este concurridisimo lugar es panaderia y reposteria, cafeteria, restaurant y tiene un bar., el Bar de Don Pedro.

Desde temprano en la mañana esta lleno , hasta que cierra en la medianoche, siempre esta lleno, y con razon.

El menu es amplisimo, y tiene uno aparte de comida Cubana, ropa vieja incluida.

Vaya a la esquina de tejas , y pida cualquier sandwich, o el plato del dia, pida del menu cubano. Y si no puede ir de noche, vaya mañana y desayunese con un Superman . Muchiiiisimo mangu con cebollas, dos huevos como usted quiera, jamon o salchichon y queso frito , con tostadas y cafe con leche y jugo. Todo por RD$135.00 mas impuestos. Una ganga.

Son famosos tambien por su pierna de cerdo asada en navidad, pero que la consigue usted el año entero .
Vaya en version Open mind, por que se va a enncontrar con uno o mas politicos de turno , o fuera de turno, alli vera a usted a dos rivales , abrazarse aunque sea solo un show.

Direccion y telefonos:

La Esquina De Tejas
Av 27 de Febrero 343
Santo Domingo
(809) 567-2161

Yo vuelvo.

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Theme: Esquire by Matthew Buchanan.

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