luima

Archive for February, 2008

La casa de las Paellas

In Española, Mediterranea on February 25, 2008 at 9:50 pm

Por casi 35 años , este sitio ha sido un icono de la Paella española , recuerdo los dias en que iba a buscar a mis hermanas al colegio y si alguno de la familia cumplia años la parada en esa casa de la bolivar era obligatoria, solo tenia un letrerito , Las Casa de las paellas. Uno iba y retiraba la paella que mama habia ordenado por encargo, el dia anterior , la experiencia era igual , maravillosa.

Ayer tenia una actividad y ordene a la 11:00 am , una paella para cuatro personas , mixta. Deliciosa y repleta de mariscos y carnes y señores comimos 5 personas pero creoq ue podian haber sido 6 , pues yo comi muchisimo.

Hoy en dia los descendientes de aquella señora española , siguen con el negocio, hoy estan en la calle santiago no 44 .Gazcue.  Hoy ademas de pedir por encargo , tienen  habilitado un  area de restaurant , pidan por telefono o coman alli , me lo agradeceran .

Tienen una pagina web . www.lacasadelaspaellas.com

 

 35 años comiendo paellas de alli

Claro que vuelvo!!

SUM

In Criolla, Nacional, Plato del Dia on February 17, 2008 at 1:34 pm

Antes de ayer al mediodia , tuve que resolver rapido el amuerzo en casa, llame a un amigo y le pedi merecomendara un lugar de comida casera para llevar, en seguida me dijo vete a la nueva SUm , ahora estan en la misma 27 despues de la privada en direccion este oeste. Pues alli llegue , y aunque es m,as pequeño que el local que antes tenia , este como que me gusta mas, no se porque, pues no es lujoso como el otro , pero la verdad es que este me es mas agradable , solo que no tiene el amplisismo parqueo que el anterior.
Pues bien, hize mi filita bandeja en mano , el salon estaba lleno y la gente seguia entrando , unos para comer alli mismo y otros como yo, comprando comida para llevar, todas las dependientes muy amables y la comida bien presentada. Tenia visita en casa y ordene para tres adultos.

Tres pichos de Mero
Tres racionesde pastelon de berengenas
Una racion de ravioles rellenos en salsa bechamel
Una racion grande de locrio de chuletas
Un racion de pechugas envueltas en tocinetas en salsa barbecue

Como me dijo mi esposa una vez llegue a la casa , esa comida no la combinaste bien , y es cierto ,nada pegaba con nada pues compre, con los ojos y pensando en este post (mentiras), pero al fin y al cabo estaba riquisima , yo diria que excelente, no parece comida cocinada en grandes cantidades. A mi me gusto y lo recomiendo, lo que si es que los precios no son baratos pues gaste RD$925.00 en esto, pero el sitio estaba repleto. Volvere a ver como me va pidiendo el àñto del dia y les dejo saber .

Yo vuelvo.

P.D. Un 100 para esa familia , no les conozco pero se les ve que son fajadores , el exito esta garantozado con esa formula.