La Tuti

Señores, quienes colaboran con este blog somos cazadores de sabores, de experiencias culinarias, no solo sentarse en un restaurant fancy y pedir platos adornados con lays de batata o yautia. Comienzo este post con dicha observación pues el negocio que aquí menciono no califica como restaurante, es una rancheta con mesas plásticas, manteles plásticos, sin menú, sin camareros, donde el mismo “Hijo de la Tuti” te atiende y no toma nota de la orden sin importar que sean dos, cuatro u ocho platos. Solo abren de noche para evitar las moscas, y de verdad no vimos ni una.

La Tuti queda en Verón, frente a Felo Muebles, en la entrada del pueblo antes de la bomba Shell. Preparense a comer los mejores platos del mar, pues esta es su especialidad y es lo único que hacen allí. Camarones, pescados, pulpo, lambí, cangrejo, langosta, todo lo preparan como usted quiera. A este lugar se debe ir con el estómago vacio pues la cantidad de comida que te sirven es increible pero sobre todo: BARATO!!!!!!!!!!

Varios servicios de Muelitas de cangrejo con arroz blanco y tostones, un chillito, camarones a la criolla, pulpo a la vinagreta, lambí, en fin, eramos ocho personas y con cervezas de la grande pagamos RD$ 2,800.00. Olvidese de Captain Cook, del Pulpo Cojo, de Mitre de la Marina de Cap Cana, del Caletón Grill, de Sole Mio, de Mama Luisa, esas son otras experiencias.

Yo vuelvo!!!!!!!!!!

La Barra Payan

Creo que no hace falta decir donde esta ubicada, pero para cumplir requisitos les dire que esta en la Calle 30 de Marzo casi esq.27 de febrero en esta ciudad capital, en la periferia de San Carlos.
Tiene todo el peso de los años encima pero los lleva de lo mas bien y espero que no la renoven , pues perderia su encanto.
Es una barra tal y como lo dice su nombre, un edificio de esquina color azul que se nota fue construido por los 50´s tal vez antes, entras por una de sus multiples puertas y de una vez encuentras el mostrador en L , con banquetas y su tope de formica.
De este lado del mostrador , muchos clientes comiendo u ordenando para comer o para llevar , pero todos leyendo el menu en letras rojas pintado en una de las paredes.
De aquel lado del mostrador , al menos 12 empleados , cajera , sandwicheros y jugueros y mozos.
En ambos lados la misma bulla y algarabia.
Un sandwich que ellos llaman el Payan especial , y un jugo de zapote con K (leche carnation of course) fue lo que cene a las 2 de la mañana o me desayune? Todo por RD$135.00 pesos , los RD$135.00 mejor gastados en este blog , sin lugar a dudas.Yo vuelvo.

Peppino´s

Ubicado en el mismo centro de la ciudad, se encuentra este restaurante, queda exactamente al lado del famoso Taboo Bambú en la calle Roberto Pastoriza, entre Tiradentes y Lope De Vega.

Este restaurante Italiano remonta muy explícitamente la Italia de los años 60´s, con unas paredes en ladrillos e iluminación tenue, te hacen sentir en un ambiente sumamente intimo y a la vez acogedor, personalmente, cuando voy, me siento como en casa.El trato de los meseros es muy bueno, aunque cuando se arrollan ellos y la cocina, hay que ser paciente.

Un menú muy variado y todo es delicioso, puedo sugerirles las Berenjenas a la parmesana como entrada, también la ensalada Cesar, es un clásico, pero el aderezo Cesar que allí utilizan es exquisito.

Como plato principal están las pastas con todas las salsas que puedas imaginar, pastas largas, pastas cortas y rellenas, Milanesa de Pollo (mi favorita) y de Res, Risottos, Wraps, Crepes, el de Prosciutto y Berenjena es inigualable, también pueden disfrutas las Lassagnas y carnes a la parrilla con toques de hierbas muy sabrosos.

De postre recomiendo Crepes de manjar de leche, como dice mi amigo Luima, es de llorar.

Gasto promedio por persona es entre RD$250.00 y RD$ 600.00, si pide copa de vino y entrada o postre.

Yo vuelvo, muchas veces más.