Frente a la cara posterior del Monumento en la Hidalga Ciudad de Santiago, encontrara usted este asadero y restaurant . Es un local que evoca al Oeste , lo que a claras luces le dice usted que alli se va a comer carne asada , los mozos son muy amables , pero eso no es raro ya que el santiaguero es asi, y estan vestidos como vaqueros. Es un local de dos niveles, y es sumamente fresco pues es una gran terraza. Alli el ambiente es familiar y distendido, y se pasa bien pues hay televisiones con videos de la musica que se escucha a traves de los altoparlantes, lo que hace que el lugar sea casual y relajado, y las mesas estan en una disposicion de tal forma que el lugar puede estar lleno de parroquianos y no te sientes invadido.
El menu es amplio y creo que todos pueden encontrar que comer, su especialidad es la carne asada, pero tienen desde pastas hasta chowfan. La cantidad que sirven es satisfactoria, y la comida es buena, mas no inolvidable , sin embargo si lo tomamos en base a una evaluacion precio-costo, el lugar llena las expectativas. Un solo consejo es mantenerse alejados de las costillas de cerdo , ya que mi experiencia no fue buena, lo cual no me habia pasado antes, honestamente.
Se puede volver.
A su favor , tienen Valet Parking.
34 kms antes de llegar a la ciudad de la vega , encontraras lo mejor de todas las carreteras del pais y digo esto sin temor a equivocarme. El Parador Miguelina , es sin lugar a dudas la Parada mas agradable camino al cibao.
